Bozcaada Internationaal festival voor ecologische documentaires
Ecologie is het vaste thema van het Bozcaada International Festival of Ecological Documentary (BIFED), dat sinds 2013 wordt gehouden.
Het festival is lid van het internationale Green Film Network (GFN) platform, dat filmfestivals op het gebied van ecologie, milieubewustzijn en duurzaamheid samenbrengt.
De organisatoren streven ernaar deelnemers en bezoekers te informeren over actuele technologische ontwikkelingen, milieurampen en innovaties, de meest recente documentaire technieken en ook over elkaars bestaan, in de hoop dat het festival zal bijdragen aan het koesteren van saamhorigheid.
Het druivenoogstfestival wordt gehouden in de eerste weken van september in Bozcaada, een charmant eiland dat bekend staat om zijn ijskoude zee, smalle geplaveide straatjes en frisse eilandlucht waardoor je elk jaar terug blijft komen.
De eerste dag van het festival begint met de symbolische druivenoogst die de wijnproducenten op het eiland organiseren in hun wijngaarden. Wijnbouwers en festivalbezoekers gaan met tractoren naar de wijngaarden, waar druiven worden geplukt.
De druiven worden met paarden, ezels en tractoren naar het Bozcaada-plein gebracht, in overeenstemming met oude tradities.
De lokale bevolking van Bozcaada verkoopt zelfgemaakte wijnen, jam, sieraden en nog veel meer producten in festivalstalletjes. Tijdens het festival worden er ook concerten en wedstrijden op het eiland gehouden. De Miss druif schoonheidswedstrijd wordt gehouden en de beste Çavuş-druif wordt genomineerd en gekozen.
De “Presidentiële Fietstocht van Turkije” werd in 1963 voor het eerst georganiseerd door de Turkse Fietsfederatie als de enige intercontinentale fietstocht ter wereld en werd de “Marmara Tour” genoemd.
Tegenwoordig trekt het enkele van de leidende mondiale namen in de wielersport aan, waarbij beelden van deze atleten die zich een weg door het land banen, worden uitgezonden naar kijkers over de hele wereld.
De beroemde kebabs van Adana zijn over de hele wereld bekend geworden, en de stad zelf wordt elk jaar een viering van het beroemde gerecht – en andere culinaire hoogstandjes en drankjes – tijdens het Adana Kebab en Turnip Festival. Tienduizenden lokale bewoners worden op de tweede zaterdagavond van elk jaar in december vergezeld door bezoekers voor het festival, waarbij de gelijknamige kebab gepaard gaat met entertainment door de hele stad.
Kijk uit naar de barbecues in de straten rond Büyüksaat, de oude woonwijk van Adana, waar heerlijke lekkernijen worden geserveerd!
Sinds 2008 heeft het Sustainable Living Film Festival bijgedragen aan de creatie van een nieuwe levenscultuur door het concept van duurzaamheid en de systemische kwesties ervan te inspireren met verhalen verzameld uit verschillende delen van de wereld. Het nodigt zijn publiek uit om in de richting van ethische transformatie te gaan
Met zijn impactgerichte filmselectie wordt het festival – het product van een collectieve inspanning van kunstenaars en filmmakers – gehouden met de vrijwillige steun van individuen en organisaties die geloven dat een duurzame wereld mogelijk is.
De wilde groenten van het Alaçatı-gebied – in het Turks gezamenlijk bekend als “ot” – worden elk voorjaar gevierd tijdens het populaire Alaçatı Kruidenfestival. Mensen uit de hele regio stromen naar het kleine stadscentrum van Alaçatı om kookdemonstraties bij te wonen, deel te nemen aan excursies om kruiden te verzamelen in de heuvels rond de stad en proef de op groen geïnspireerde waren van lokale thuiskoks – van tijmhoning tot lavendelbloempasta en brandnetelbrood tot spinaziecake.
De mediterrane stad Adana, die wordt beschouwd als een paradijs voor citrusvruchten, viert elk jaar de komst van de lente met het Oranjebloesemcarnaval, het eerste en enige carnaval in Turkije.